Superflux Beer Company se está preparando para lanzar en Victoria este viernes Superflux Cabana, el restaurante Superflux Cabana de servicio completo en el hotel “Future – Retro”.
el restaurante que estaba Anunciado en julio Ubicado en 804 Broughton Street, abrirá oficialmente a las 4 p.m. el 12 de noviembre y ofrecerá a los visitantes “un lugar informal para socializar, un menú extenso y una variedad de cervezas Super Flux, entre otras bebidas”.
El diseño imaginativo y algo irrespetuoso fue creado por una empresa con sede en Vancouver. estudio roslin Su objetivo es aportar una sensación de “placer y nostalgia” al ambiente del espacio.
En el interior, el Superflux Cabana acogerá a 55 invitados con banquetas informales y un bar que brilla bajo una pintura original de estilo renacentista que parece que haría que Miguel Ángel deseara estar asociado con la marca.
La decoración interior tiene el ambiente íntimo de un bar de hotel de Las Vegas de la década de 1970, que incluye una fuente de agua interior y un reloj de cuco.
El espacio de 1,800 pies cuadrados ofrece más esperanzas de que la próxima primavera, 60 invitados adicionales podrán disfrutar de comida y bebida en el espacioso patio de la azotea.
En cuanto a lo que los huéspedes pueden esperar del menú, el personal dice que la comida coincidirá con el ambiente.
“Le damos al menú la sensación de una cena de hotel nostálgica y retro”, dice el cofundador Adam Henderson. “La comida encajará en la atmósfera general de Superflux Cabana: fresca e interesante con un poco de sabor lujoso y exclusivo”.
El chef Matthew Harvey agrega: “Estoy emocionado de llevar el objetivo de Superflux a ‘Do Cool Sh **’ y dar vida a Happyness ™ con estos platos divertidos y deliciosos. “
El nuevo menú del restaurante ofrece platos principales que van desde $ 12 a $ 22 y platos principales de $ 16 a $ 19, con una variedad de opciones, Según el sitio web de la empresa. Los visitantes tendrán la opción de disfrutar de rollos de cangrejo, queso ahumado, rillette de salmón, platos de carne y queso y hamburguesas.
Los huéspedes también disfrutarán de platos como el sándwich de pescado frito al estilo sureño, el carpaccio de carne, la ensalada de pollo ahumado y la ensalada de la casa del club de verduras.
En el lanzamiento del viernes, el restaurante también incluirá 10 cervezas Superflux, algunas cervezas locales para los huéspedes, vinos locales y una lista limitada de cócteles de la casa.
Para llegar al bar, los huéspedes deberán subir un tramo de escaleras desde Broughton Street.
Durante el fin de semana de apertura, el restaurante estará abierto el sábado 13 de noviembre de 16:00 a 24:00 y el domingo 14 de noviembre de 16:00 a 22:00 horas. Durante los meses de otoño e invierno, el restaurante estará abierto los miércoles, jueves y domingos a partir de las 16:00 horas. hasta las 22h. 22:00 h. Y viernes y sábado de 16:00 h. A 00:00 h.
Las cabañas estarán cerradas los lunes y martes y no se aceptarán reservas en este momento.
El restaurante es el primero de su tipo en Superflux, que abrió su cervecería y salón de degustación en Vancouver el verano pasado.
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